化工原理重点笔记

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流体流动、流体输送机械、流体流过颗粒和颗粒层的流动、非均相混合物的分离、传热、蒸发传质分离过程概论、吸收、蒸馏、气液传质设备、液液萃取、干燥、吸附分离、膜分离和其他分离方法等。化工，即化学工业。

化学工业又称化学加工工业，泛指生产过程中化学方法占主要地位的过程工业。化学工业是从19世纪初开始形成，并发展较快的一个工业部门。化学工业是属于知识和资金密集型的行业。

随着科学技术的发展，它由最初只生产纯碱、硫酸等少数几种无机产品和主要从植物中提取茜素制成染料的有机产品，逐步发展为一个多行业、多品种的生产部门，出现了一大批综合利用资源和规模大型化的化工企业。

包括基本化学工业和塑料、合成纤维、石油、橡胶、药剂、染料工业等。是利用化学反应改变物质结构、成分、形态等生产化学产品的部门。

《化工原理》基本概念、主要公式第一章基本概念：连续性假定质点拉格朗日法欧拉法定态流动轨线与流线系统与控制体粘性的物理本质质量守恒方程。

流体流动离心泵和传热这两大块是重点。相比之下过滤和蒸发没有那么重要。

流体流动，传热，吸收，精馏，干燥，萃取。等等前4个重要一些。

? 《化工原理》（第五版）以物料衡算、能量衡算、物态平衡关系、传递速率以及经济核算观点五个基本概念为基础，介绍了主要化工单元操作的基本原理、计算方法及典型设备。全书除绪论外共分七章，分别为流体转动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥。每章都编入适量的例题、习题以及思考题。

? 《化工原理》是一门通过长期实验的总结和工程实验验证了的实验学科。在进行实验操作时，每一个步骤都需要细心耐心，需要较高的科学素养。

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